E, então, já passa das 22h.. vocês já jantaram?! Aqui vai uma receita super fácil, rápida e deliciosa. A receita é bastante famosa.. ela passa toda hora tv, na propaganda da Maionese Hellman's! Eu já provei e aprovei. Acho uma delícia. São os famosos bifes acebolados com molho de maionese. Hmm.. tá até me dando fome! rsrs.. enfim, vamos ao q interessa:
TEMPO DE PREPARO: menos de 30minutos
PORÇÃO: serve 5 pessoas ou mais
INGREDIENTES:
600 grama(s) carne de sua preferencia cortada em bifes
1 colher(es) de chá sal
Pimenta do reino a gosto
3 colher(es) de sopa margarina
1/2 xícara(s) água
4 colher(es) de sopa Maionese Hellmann's
1 colher(es) de chá orégano fresco ou seco picado
1 unidade(s) cebola média
MODO DE FAZER:
1. Tempere os filés com o sal e a pimenta-do-reino. Reserve.
2. Em uma frigideira grande, aqueça a margarina em fogo médio.
3. Junte os bifes e frite por 10 minutos ou até dourar dos dois lados. Retire da frigideira e mantenha em local aquecido.
4. Coloque as cebolas na frigideira em fogo médio. Mexa até murchar um pouco e dourar.
5. Coloque a água na frigideira e deixe ferver por 3 minutos, até reduzir o caldo que se formou à metade.
6. Em uma tigela, coloque o caldo com cebolas, a maionese e o orégano, misture até obter um molho cremoso.
7. Espalhe sobre os bifes e sirva em seguida.
Fonte: Recepedia
E isso, galera! É hora de dar TCHAU! rs. Espero q gostem! Bon Apetit! ;-)
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